建筑拆除工程因其作业环境复杂、风险高，必须严格遵守安全技术规范来确保施工安全和环境保护。以下是遵守建筑拆除工程安全技术规范的具体方法：

 1. 签订施工合同和安全生产管理协议

在拆除工程施工前，施工单位与建设单位应签订施工合同和安全生产管理协议，明确双方的安全管理责任。

 2. 编制施工组织设计和安全专项施工方案

施工单位应根据工程特点编制施工组织设计、安全专项施工方案和生产安全事故应急预案，并经审批后实施。

 3. 专家论证

对于危险性较大的拆除工程专项施工方案，应组织专家论证，确保方案的安全性和可行性。

 4. 安全生产管理

拆除工程应按有关规定配备专职安全生产管理人员，对各项安全技术措施进行监督、检查。

 5. 作业前的全面检查

施工作业前，应对拟拆除物的实际状况、周边环境、防护措施等进行检查，确保作业环境安全。

 6. 切断电源、水源和气源

拆除工程施工应先切断电源、水源和气源，再拆除设备管线设施及主体结构。

 7. 禁止立体交叉作业

拆除工程施工不得立体交叉作业，以避免发生物体打击事故。

 8. 稳定状态监测

施工中，应对拟拆除物的稳定状态进行监测；发现事故隐患时，必须停止作业。

 9. 局部拆除的加固

对局部拆除影响结构安全的，应先加固后再拆除，确保整体结构安全。

 10. 有限空间作业的安全措施

进入有限空间拆除作业时，应采取强制性持续通风措施，保持空气流通，严禁采用纯氧通风换气。

 11. 危险品的检测和处理

对生产、使用、储存危险品的拟拆除物，拆除施工前应先进行残留物的检测和处理，合格后方可进行施工。

 12. 构件及物料的清理和存放

拆卸的各种构件及物料应及时清理、分类存放，并应处于安全稳定状态。

 13. 岗前安全教育和培训

拆除工程施工前，应对作业人员进行岗前安全教育和培训，考核合格后方可上岗作业。

 14. 书面安全技术交底

拆除工程施工前，必须对施工作业人员进行书面安全技术交底，并有记录并签字确认。

 15. 应急预案的制定和实施

拆除工程应制定生产安全事故应急救援预案，成立组织机构，并应配备抢险救援器材。

通过上述方法，建筑拆除工程的施工单位可以确保遵守安全技术规范，从而保障施工安全和环境保护。